Chcesz zachwycić gości kruchym ciastem ze śliwkami? Nic prostszego! Ten przepis na kruche ciasto ze śliwkami jest idealny na uroczystą kolację, a jego przygotowanie jest proste i przyjemne. Zapraszam do lektury!

Dlaczego Ten Przepis Jest Idealny?

Kruche ciasto ze śliwkami to klasyczny deser, który zawsze zachwyca swoją prostotą i smakiem. Jest idealny na uroczyste okazje, ponieważ można go przygotować wcześniej, a jego smak tylko zyskuje z czasem. Dodatkowo, ciasto kruche ze śliwkami jest na tyle uniwersalne, że można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, co sprawia, że jest doskonałym wyborem na każdą okazję.

Składniki

Aby przygotować pyszne kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką, będziesz potrzebować:

• 300 g mąki pszennej
• 200 g masła
• 100 g cukru pudru
• 1 jajko
• Szczypta soli
• 500 g śliwek
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kroki Przygotowania

1. Przygotowanie ciasta: Masło pokrój na małe kawałki i dodaj do mąki. Dodaj cukier puder, jajko i szczyptę soli. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Podziel je na dwie części – jedną większą, drugą mniejszą. Większą część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią dno formy do pieczenia.

1. Przygotowanie śliwek: Śliwki umyj, przekrój na pół i usuń pestki. Ułóż je na cieście, skórką do dołu. Posyp śliwki cukrem wanilinowym i mąką ziemniaczaną.

1. Przygotowanie kruszonki: Mniejszą część ciasta zetrzyj na tarce o dużych oczkach i rozsyp na śliwkach.

1. Pieczenie: Piecz ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.

Szybkie Wskazówki

• Jeśli chcesz przygotować kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką duża blacha, podwój ilość składników i piecz nieco dłużej, około 55-60 minut.
• Aby sprawdzić, czy ciasto kruche ze śliwkami jest gotowe, użyj wykałaczki – jeśli po wbiciu w ciasto wykałaczka jest sucha, ciasto jest gotowe.
• Jeśli chcesz wiedzieć, ile piec ciasto kruche ze śliwkami, pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto obserwować ciasto.

Wariacje

Kruche ciasto ze śliwkami można wzbogacić o różne dodatki. Możesz dodać do śliwek cynamon, aby nadać ciastu jeszcze bardziej jesiennego smaku. Jeśli lubisz bardziej słodkie desery, możesz posypać śliwki dodatkowym cukrem. Możesz również eksperymentować z innymi owocami, takimi jak jabłka czy morele, aby stworzyć szarlotkę ania gotuje lub inne warianty.

Podawanie

Kruche ciasto ze śliwkami najlepiej smakuje podane z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Możesz również posypać ciasto cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy.

Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić kruche ciasto ze śliwkami, pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest dobre zagniecenie ciasta i odpowiednie rozłożenie śliwek. Jeśli chcesz wiedzieć, ile kalorii ma ciasto kruche ze śliwkami, warto pamiętać, że kaloryczność zależy od użytych składników, ale średnio jedna porcja może mieć około 300-350 kalorii.

Na koniec, jeśli masz ochotę na inne desery ze śliwkami, możesz spróbować knedle ze śliwkami lub placek ze śliwkami. Każdy z tych przepisów jest prosty i smaczny, a ciasto kruche zawsze jest doskonałym wyborem.

Inspiracja do gotowania to nie tylko przepis, ale także radość z dzielenia się smakiem z bliskimi. Kruche ciasto ze śliwkami to nie tylko deser, ale także sposób na stworzenie niezapomnianych chwil przy stole. Zachwyć swoich gości i ciesz się smakiem tego wyjątkowego ciasta!